Zbiór Buraki rosną jeszcze znacznie w cieple dni jesienne, zbiór więc rozpoczyna się jak najpóźniej, byle je tylko wykopać i okryć przed przymrozkami. Liści nie należy obcinać wcześniej, gdyż to osłabia silę produkcyjną buraka, a nadto, jeśli
Nasiona buraków siedzą pozrastane po 3 do 6 w kłębkach; im dorodniejsze większe kłębki, tym więcej roślin z nich wyrasta. Dobre nasienie buraczane powinno dawać przynajmniej 180 kiełków ze 100 kłębków nasiennych. Buraki sadzi się ręcznie lub
Buraki uprawiamy na paszę albo do cukrowni, rozróżniamy więc osobne odmiany buraków pastewnych i cukrowych. W ogrodach uprawia się prócz tego jako warzywa buraki ćwikłowe czerwone i boćwinę (mangold). W uprawie tych gatunków zależnie od celu ich
Ziemniaki bardzo wczesne dojrzewają już w lipcu, późniejsze w sierpniu i wrześniu, najpóźniejsze rosną prawie aż do mrozów. Do zbioru wczesnych odmian przystępujemy, gdy nać już opadła a skórka z bulw się już nie łuszczy, lecz mocno
Ziemniaki do sadzenia przeznaczone nie powinny w kopcu porosnąć, bo je to osłabia. Jeśli w kopcu zaczynają silnie rosnąć należy je odkryć, przebrać i w suchym miejscu rozesłać. Do sadzenia należy wybierać średniej wielkości – drobnych ani
Ziemniaki można uprawiać na każdej prawie glebie, najwyższe plony dają jednak na lekkich glinkach piaszczystych, przepuszczalnych, a żyznych; mniej dobrze idą na ziemiach zwięzłych, najgorzej na glebie podmokłej i na torfach. Pod względem klimatu są również dość
Okopowymi nazywamy te rośliny, które wymagają w czasie wzrostu obrabiania czyli „okopywania”. Uprawiamy je zwykle nie na ziarno, lecz dla ich mięsistych bulw lub korzeni dających się zużytkować na pokarm, na paszę lub w przemyśle rolniczym. Te
Z bardzo wielu znanych gatunków łubinu znaczenie rolnicze mają trzy: łubin żółty, łubin niebieski i łubin biały. Są to rośliny jednoletnie, siewane przeważnie na zielony nawóz, czasami także na paszę i na ziarno. Łubin żółty ma wielkie
Fasola Jest to roślina dotąd uprawiana więcej w ogrodach, choć zasługuje na rozpowszechnienie w uprawie rolnej. Pochodzi z cieplejszego klimatu, nie znosi przymrozków, a wymaga do rozwoju wiele ciepła. Udaje się najlepiej w okolicach o ciepłym lecie.
Z wielu gatunków wyki mają dla nas znaczenie jedynie: wyka zwykła siewna i wyka kosmata czyli piaskowa. Wyka siewna Wyka siewna ma łodygę wiotką, liście pierzaste o 5 do 6 parach listków, kwiaty czerwono-fioletowe ułożone parami, bez